Jornades gastronòmiques: Mes del Peix Blau
Durant el mes d’abril, Blanes s’ha proposat reforçar un dels trets d’identitat més apreciats per blanencs i visitants: la seva cuina marinera.
La gastronomia blanenca és una prova de les arrels marineres amb què compta aquesta vila que inaugura la Costa Brava.
L’objectiu d’aquestes jornades gastronòmiques és promocionar la qualitat i la versatilitat del peix blau confeccionant tot tipus de menús. Partint de la premissa que el peix blau sigui el principal protagonista, cada restaurant és lliure de preparar el menú de peix blau que més li convingui, completat amb productes gastronòmics blanencs com ara vi, cava, mel o verdures.
Hi pots anar: durant el mes d’abril.
Informació: https://www.blanes.cat/docweb/2018-04-02-peix
.