Cocina de autor
La Selva ofrece experiencias gastronómicas únicas que permiten descubrir una cocina que ha evolucionado con esmero, utilizando los productos más tradicionales. Una cocina en la que la técnica, la dedicación y el cuidado del más mínimo detalle son los protagonistas, y en cuya base encontramos, siempre, un producto de calidad y de proximidad.