Cassolette de vermicelles
Tossa de MarTossa de Mar met en valeur ce plat à travers les restaurants de cuisine traditionnelle de Tossa.
Tossa de Mar met en valeur ce plat à travers les restaurants de cuisine traditionnelle de Tossa.
Pour la Fête du village d’hiver, Lloret de Mar retourne à l’époque du Moyen-Âge et fait de sa vieille ville un marché médiéval plein de manifestations musicales, de jongleurs, de jeux, de représentations théâtrales …
Sans aucun doute, la Botifarra Sucrée puise ses racines dans notre région, bien que son origine soit incertaine.
Le ratafia est une boisson alcoolisée typique de la Catalogne. Elle est élaborée de manière traditionnelle avec de l’eau-de-vie et des herbes médicinales.
Le pain frotté à la tomate est l’un des produits les plus caractéristiques et originaux de la cuisine catalane.
Brunyola accueille cette exposition dédiée à la noisette de La Selva depuis 1995. Cette foire, dont la noisette est la vedette, a pour objectif principal de soutenir les producteurs locaux.
Traditionnellement organisées autour d’un événement religieux, ces rencontres d’échanges ont forgé au fil du temps l’esprit d’un peuple.
Chaque année, comme le veut la tradition, la petite municipalité d’Osor organise la Foire au Sanglier.
La fête du cochon à la Cellera de Ter est devenue au fil du temps une référence de la cuisine familiale de la région nord de La Selva.
La municipalité de Vilobí d’Onyar vous invite à la Foire du Lait où vous pourrez participer ou assister aux concours, aux spectacles, aux ballades, aux expositions, aux colloques, aux projections et profiter de la culture, des traditions, des informations, des conférences, de l’artisanat, des manifestations et de toute une série d’activités qui ont trait au secteur du lait.
Cette foire est consacrée à la poterie, à la gastronomie et à l’environnement de Breda.
Une fête qui a vu le jour en 2010, fruit de la volonté et de l’initiative de restaurer la légende de la Malavella et de l’associer ainsi au monde de l’imaginaire et de l’occulte.
Quoique l’eau soit un élément éthéré pour les sens, les organisateurs de la Fête de l’Eau sont parvenus à faire de cette manifestation une foire très surprenante, tantôt très divertissante tantôt très marquée par la prise de conscience sur cet élément très précieux.
Lloret de Mar a hérité un important passé historique, culturel et social autour des Indianos (émigrants ou descendants d’émigrants, qui étaient partis en Amérique pour faire fortune et qui sont rentrés au pays).
La ville revit la Révolte des “Segadors” (faucheurs) de 1640 avec la Fête des Segadors, organisé par l’organisme local La Sega 1640.
Depuis plus de trois siècles, Sant Hilari Sacalm fête son Chemin de Croix vivant, elle conserve de la sorte la tradition des processions et la transmet de père en fils. Elle est devenue une manifestation populaire tellement importante que sa renommée a franchi les frontières de son territoire.
L’Embruix (l’ensorcellement) est la fête des sorcières et des sorciers, des enchanteurs et des légendes de Les Guilleries.
C’est à Blanes, municipalité de la Costa Brava, que se tient l’un des festivals les plus importants au niveau européen : le Festival international d’art pyrotechnique de la Costa Brava « Trophée Ville de Blanes », organisé par l’hôtel de ville de Blanes.
Des journées gastronomiques sont organisées chaque année. Elles vous permettront de savourer ce plat traditionnel dans les restaurants de Blanes.
En avril, l’Association des Bars et Restaurants de Lloret, la Fédération des Hôteliers de Lloret et Lloret Tourisme organisent les journées gastronomiques du Riz, au cours desquelles divers restaurants de Lloret de Mar propose une cuisine créative et une carte spécialisée.
Plat de peix i vegetals molt primari, però molt suculent.
Le chalut, un système de pêche à la traîne, a longtemps constitué un moyen de survie pour de nombreux habitants de Lloret de Mar
La Foire d’Automne est la manifestation la plus enracinée parmi celles qui se tiennent dans la Ville d’Arbúcies. Elle propose un éventail d’activités pour partir à la découverte du patrimoine et de la culture de la vallée d’Arbúcies et du Montseny.
L’histoire de Lloret et son passé de ville de pêcheurs font que nous pouvons profiter de la richesse de son patrimoine gastronomique.
Jornades gastronòmiques dedicades a la cuina del bacallà.