La cuisine de l’Art
L’histoire de Lloret et son passé de ville de pêcheurs font que nous pouvons profiter de la richesse de son patrimoine gastronomique.
Au mois d’octobre, divers restaurants de Lloret de Mar organisent les journées gastronomiques de l’Art et proposent une cuisine créative et une carte spécifique dédiée exclusivement au poisson et aux crustacés de notre littoral méditerranéen.
Cette initiative gastronomique, organisée par l’Association des Bars et Restaurants de Lloret, la Fédération des Hôteliers de Lloret et Lloret Tourisme, bénéficie de la participation des hôtels et des restaurants les plus renommés de la ville, lesquels proposent à leur clientèle une gastronomie très variée et de la plus haute qualité.
Ces journées tirent leur nom d’un système de pêche traditionnel au filet caractéristique de Lloret de Mar, que l’on nomme « Tirada a l’art ».